Unsere Pilze werden mit maximaler Sorgfalt gezüchtet um das bestmögliche Produkt zu erhalten. Um diese Qualität auch den Kunden zu liefern, richtet sich dieselbe Aufmerksamkeit auf die Distribution des Produktes. Der Schlüssel dazu ist die neu entwickelte Verpackung:
sie optimiert die Produkt-Präsentation,
beinhaltet Informationen für die beste Konsumierung,
verlängert die Haltbarkeit zu bis zu 4 Wochen..
Unser Produkt kann leicht am aufgedruckten goldenen Markenzeichen 'Fresh mushrooms' erkannt werden. Das macht es dem Kunden möglich, das bestmögliche Produkt zu erkennen. Um allen europäischen Kunden gerecht zu werden , werden die Konsumierungshinweise in 3 Sprachen mitgeliefert. Nicht zuletzt wurde die Haltbarkeit durch die Entwicklung einer Verpackung mit angepasster Atmosphäre unter natürlichen Bedingungen erheblich erhöht.
Verpackung mit angepasster Atmosphäre.
Die Haltbarkeit eines frischen Produktes wird verlängert durch verringerte Sauerstoff- und Karbondioxid-Zufuhr. Diese Kombination sorgt für perfekte atmosphärische Bedingungen und nennt sich „angepasste Atmosphäre“. Diese angepasste natürliche Atmosphäre ist eine erprobte Technik für die Verpackung von Obst und Gemüse – und nun auch für frische Pilze. Durch die mit Mikrofilter perforierte Verpackungsmethode der lebenden Produkte entsteht ein Austausch dieser Gase. Die Verpackung begrenzt den Austausch der Gase auf ein Niveau, in dem die stabile Kondition des Produktes gewährleistet ist. Die Entwickung dieser Verpackung ist das Ergebnis aufwendiger Forschung, intensivem Austausch mit dem Waren-Gesetz und monatelangen Tests.